vasárnap, május 16, 2021

Étrend szerint bőségesen

 Két okból mutatom meg a mai összevont uzsonnámat-vacsorámat. (A palacsinta az uzsonna, a rántotta zöldségekkel a vacsora.) Az egyik ok, hogy látható legyen: személyre szabott étrenddel is lehet rengeteget enni! Nem szoktam szétszabdalni a délutáni és esti étkezést, mindkettőt egyszerre eszem vacsorára, nekem így vált be. Az adag persze függ a céljainktól is (plusz életkor, testsúly, napi munkavégzés, edzés, amit mindig kihangsúlyozok), nekem ez most egy "tömegelő" étrend, mert izmot szeretnék építeni, de amikor tavaly zsírvesztésen voltam, akkor sem panaszkodtam az adagokra. Ha bárkit érdekel, e-mailben szívesen megírom, kivel készíttetem a jól bevált étrendjeimet (hazisutik kukac gmail.com)

A másik ok pedig csak egy érdekessség: a rántottát lehet kenyér nélkül is enni, de ha már van az étrendünkbe írva szénhidrát is, akkor a kenyér simán helyettesíthető: ez esetben krumplival. A tegnapi edéből maradt, és gondoltam, felhasználom a mai vacsorámhoz! Nagyon finom volt így is! 

Egyébként is mindent ehetek az étrendem szerint, amit szeretek. Kértem bele rántott húst, tésztaféléket (mákos és grízes tésztát, gombócot is!), főzeléket, pálcikás jégkrémet, süteményeket, palacsintát, gyümölcsöt, hüvelyeseket, tésztát, rizst, csokit.... Zsófi pedig, aki az étrendemet készítette, minden kérésemnek eleget tett. 

Egy ilyen étrend kb. fél évig, vagy az eredeti testsúly 10%-ának elvesztéséig jó. Én három hónapnál tartok, de csak akkor fogok váltani, ha ilyen mennyiségektől már éhes maradok, amíg nem, addig jó lesz. A súly nálam most nem mérvadó, mert legjobb esetben is stagnál - hiszen az izom ha lassan is, de folyamatosan jön fel rám-, de akár nőhet is... 

Most egy ideig maradok is az izomépítésnél, nagyon sok szempontból fontos, hogy minél több izmot viseljünk magunkon, pláne, ahogy telnek az évek, aztán valamikor beiktatok egy újabb zsírvesztő étrendet is, amikor leszedem a megteremtett izmaimról a "feltömegelt" zsírt, de az még odébb lesz. Egyelőre élvezem az izomgyarapodást és az egyre jobb erőnlétet, még ha kicsit zavaró is, hogy egyelőre egyre csak nagyobb vagyok, de ez egy ilyen folyamat. :) 








vasárnap, május 09, 2021

KENŐS PIZZA

 Hónapok óta eszem vagy reggelire, vagy vacsorára, mert egyrészt csak 5 dkg liszt kell hozzá, mégis olyan sok lesz belőle, másrészt annyira gyorsan elkészül! Nem kell dagasztani, keleszteni, várni, csak kikevered, felkened, és már sütheted is! 😀










     
A recept nagyon egyszerű:
5 dkg "liszt" (zabpehelyliszt, KF alap, KF kelt, csicseri, kölesliszt....)
1 egész tojás
só a tésztába
kevés víz, de ez annak a függvénye is, teszünk-e bele "no carb rost sütőmixet" is? Ha igen (én szoktam, ha épp van itthon, mert még több lesz a mennyiség....), akkor kicsivel több víz kell bele, mint nélküle
1 kis kanál sütőpor
Fél deka (5 g) friss, vagy egy kis kanálnyi instant élesztő
kicsi fruktóz (az élesztő miatt...)
1 evőkanál olvasztott zsiradék
Azért van benne sütőpor is, élesztő is, mert egyszerűen így a legfinomabb. Nem kötelező így csinálni, de valahogy csak sütőporral "nem olyan". Ahogy csak élesztővel sem. És zsiradék nélkül sem az igazi. Ki kell próbálni persze, hisz nem mindenki ízlése egyforma. 🙂
Minden hozzávalót összekeverek, és a vizet csak óvatosan adom hozzá: kenhető tésztát kell kapni. Kenhető, de még nem folyós, lágy galuskatésztához hasonlíthatnám. A fotón szerintem egész jól látszik, hogy ez egy könnyen, jól terülő tészta, és helyenként olyan vékonyra kentem, hogy szinte átlátszik a papír, de az nem baj, mert a térfogatnövelő anyagoknak hála szépen meg fog nőni.
Rákenem a sütőpapírra tetszőleges alakzatban és vastagságban. Ha vastagabb, a tészta is kelt tésztásabb lesz. Ha vékonyabb, nagyobb méretű pizzát kapok cserében. 😃 Az első sütés után fogjátok látni, legközelebb milyen vékonyra-vastagra érdemes kenni.
Az én kedvencem a szardíniás-pepperónis változat ☺️😁 (nem vagyok terhes pedig....) 😃, de valamiért ez annyira ízlik. Foltokban szoktam kevés joghurtot vagy híg tejfölt pöttyözni a tésztára, arra halmokba rakom a halkonzervet, rászabdalom a pepperónit, végül egy kis reszelt sajt. Most amolyan nemzetek eledele lett, mert dobtam rá egy kis friss, füstölt házi kolbászt is. 😅 De bármit lehet amúgy, amit pizzán szívesen látunk.
Én kb. 20 percig sütöm 200 fokon, azt szeretem, ha a szélei ropogósak, belül tésztás, puha. Bármennyire is furcsa, ha csak 5 dkg lisztből készül (no carb nélkül), még akkor is annyira kiadós, hogy én jól tudok lakni vele, az pedig már jelent valamit. 😂
Próbáljátok ki, nagyon gyors, nagyon könnyű, nagyon finom! 🙂

kedd, január 10, 2017

Kilófaló lélekkönyv 3. rész: LEBEGÉS

Három év elteltével új Lélekkönyvem jelenik meg hamarosan. 

Sok év, sok változás, sok fejlődés, kint is, bent is...

A borító a lelkem tükörképe, végre béke, harmónia, pasztell, csend, finomság, megnyugvás... 

Arról szól, amiről a többi is: mi a boldogság titka, hogyan érhető el, hogyan tartható meg? Mi az élet, életünk célja (van-e?), mi minden visz előre, tovább, hogyan építenek, mit üzennek a buktatók, a látszólag értelmetlen nehézségek? 

Belső utazásom töretlenül folytatódik, ahogyan a Tiéd is, ha velem tartasz az úton. 

Lebegés....

Várható megjelenés: 2017. február-március 

- ajándék, dedikált könyvjelzővel
- szállítási költség kedvezménnyel
- bevezető áron

Megrendelés, bővebb információ>>>>>>


















péntek, augusztus 05, 2016

Töltsd le még ma, és vágj bele!

Az alábbi üzenetet tegnap kaptam, gondoltam, megosztom Veletek: 




"Kedves Judit!

Ma rendeltem meg a 60 oldalas Pdf anyagot, amit mar mindjart le is "darálok". :) Teljesen magával ragadt az írásod es őszinteséged!

A kezdetek óta követlek, amiota rátaláltam a weblapodra.

En 46 éves vagyok. 20 éve szültem es azota makacsul itt van velem 10 kg felesleg. Nem voltam soha annyira motivalt, hogy szigorú lépéseket tegyek meg, de ennek most remélem vége es beallhatok kozétek a sorba.

Kérlek vegyél be a titkos facebook csoportba, hogy engem is elkapjon es magaval ragadjon a flow. :D

Tovabbi sok sikert es kitartast kívanok Neked❣❣❣

Szeretettel es üdvözlettel:

J.-Sz. Ildikó, Balatonföldvár"



Nos, Ildikó azonnal bekerült a titkos csoportba, a legfontosabbat megtette: lépett, és elkezdett tenni a változásért, nem azt várja a továbbiakban, hogy a dolgok majd csak megoldódnak valahogy.

A csoportban Ildikót is támogató közösség fogadja, hasonló cipőben járó nőkkel és férfiakkal. Vannak, akik már előrébb járnak, ők is rendszeresen megtámogatják a kezdők önbizalmát, sőt, vannak olyanok is, akik már befejezték az útjukat, ők már ismerik a célba érés mámorító érzését, ezért szintén sok hasznos tanáccsal tudják ellátni a mögöttük haladókat.

Csak az út és a tempó más, a cél egy.

Mindenki maga dönti el, marad-e a langyos vízben, vagy nagy levegőt vesz és alámerül..., hogy megtisztulva, fejlődve, megújulva, teljesen kicserélődve ússzon a felszínre és egészségesen, vonzón, sportosan, kiegyensúlyozottan folytassa az életét....

A csoportban semmi sem kötelező. Aki meg sem akar mukkanni, meg sem mukkan :) Csak csendesen, észrevétlen szemlélődik, töltekezik, fejlődik és FOGY. Hiszen ezért jött. Aki pedig nyitottabb, azonnal barátkozhat, beszállhat a párbeszédekbe, hírt adhat a jelenlétéről: itt semmi sem kötelező, hisz mint a Kilófalóban minden, itt is minden az egyéni igényekről szól, szabadon, kötelezettségek nélkül. :)

A Végleges fogyás titka című tanulmány még aug. 15-ig vár Téged is nagy-nagy kedvezménnyel. Töltsd le még ma! >>>>>


Remélem, mielőbb a csoportban üdvözölhetlek Téged is, és csatlakozol a "sikercsapathoz". :)


További szép napot kívánok,

Judit

csütörtök, március 31, 2016

Áprilistól törzsvásárlóinknak ingyen szállítunk!

Sokan ismerik már törzsvásárlói kedvezményünket, mert az elmúlt hónapokban teszteltük kedves megrendelőink körében. 

Mostanra végleges formát öltött a rendszer, ezért "közhírré" tudjuk tenni. :) 
Vagyis örömmel jelentem be, hogy április 1-jétől, a második rendelésének leadását követően automatikusan törzsvásárlónkká válik mindenki! Igen: mindössze egy rendelést kell leadni ahhoz, hogy a másodikat már INGYEN szállítsuk ki. 

Részletek, feltételek 

- Törzsvásárlónak minősül az a megrendelő, aki havonta legalább egy alkalommal (felső határ nincs!) házhozszállítás megjelölésével megrendelést ad le webáruházunkban, minimum 7999 forint értékben, és megrendelését át is veszi. A csomagjával együtt kap ugyanis egy 30 napig érvényes kuponkódot (ez a kód minden hónapban más), mely a következő vásárlástól lép érvénybe. Azaz a második rendelésnél tudod majd érvényesíteni, attól kezdve válsz ténylegesen is törzsvásárlónkká. 

Mit kell tenni, ha szeretnéd megkapni a törzsvásárlóknak járó kiváltságot?

1. Adj le egy rendelést a Kilófaló webáruházban (tetszőleges összegben!). Ha 15 ezer forint felett rendelsz, már ezt a csomagot is ingyen szállítással kapod, vagy ha van Kilófaló káprázat könyved, használd fel hozzá az abba nyomtatott, ingyenes szállításra jogosító kupont! (Ha nincs meg a könyv, itt beszerezheted!

2. Vedd át a rendelésedet a futártól, és jól őrizd meg a csomagban lévő, április hónapra érvényes kuponkódodat, és ne felejtsd el felhasználni április 30-ig!

3. A havi törzsvásárlói kupon korlátlan alkalommal felhasználható az adott hónapban (annyiszor szállítjuk ki ingyen a csomagodat, ahányszor rendelsz min. 7999 forint értékben), de mindig érvényesíteni kell a vásárlás során! Ehhez megrendeléskor a webáruház Kosár felületén a Kupon beváltása mezőbe írd be a kódot, és kattints rá a Beváltás feliratra! Ha jól csináltad, lenullázódik a szállítási költség, feljebb pedig a következő felirat jelenik meg: "Az ajándékutalvány kód elfogadva!"

Ha valaki nagyon nem boldogul a technikával, próbálkozzon másik böngészővel vagy hívja segítségül az ifjúságot:), végszükség esetén az is jó, ha a Megjegyzéshez beírja a kuponkódot. (Ekkor viszont csak mi tudjuk majd utólag levonni a szállítási költséget, senki ne lepődjön meg, ha a rendelésben változatlan marad!) 

A kuponokat már a mai naptól kezdve megkapja csomagjában mindenki, akinek a rendelését mától feldolgozzuk. :) 

Ezzel szeretnénk kifejezni nagyrabecsülésünket az évek óta hűséges Megrendelőink felé, bízva abban, hogy ezzel a gesztussal sok időt, utánajárást, cipekedést tudunk megspórolni az elkötelezett Kilófaló követőknek! Ezáltal tartósan hozzájárulhatunk ahhoz, hogy a vásárlás gazdaságosabb legyen, a megspórolt szállítási díjat és az - eddig - személyes vásárlásra szánt időt pedig szeretteitekre, vagy éppen Kilófaló ételek készítésére fordíthassátok! :) :) 


További szép hetet kívánok! :)

Judit 

A törzsvásárlói akció visszavonásig érvényes! 

péntek, március 25, 2016

Állatkerti séta

Pár héttel ezelőtt az állatkertben jártunk, ahol évek óta nem voltunk. Nekem a legnagyobb élmény a kecskesimogató volt, a másik pedig, hogy kengurut is tudtam simogatni. Úgy vártam azt a napot,  mint más az afrikai szafarit :), és persze mindig kettős érzés is. Egyrészt nagyon jó testközelből látni olyan állatokat, melyek valódi élőhelyére soha nem fogok eljutni (elefánt, strucc, majom, pingvin), másrészt mindig sajnálom is őket, mert jobb sorsot érdemelnének, de felesleges ezen tépelődni, hiszen tudjuk, hogy mindenkinek nagy vonalakban megírt sorsa van.

Lényeg, hogy egy nagyon jó családi nap volt :)

Nagyon igyekeztünk, hogy rávegyük, ugorjon a vállunkra, de nem jött össze


Marcika, szelídebb pillanatában (á, nem, mindig ilyen cuki) 



Ők az egész család kedvencei. Nagyon tetszene, ha nálunk is honosak lennének,
és itt totyogna néhány az udvarban. 




Ők azok, akiket szívből sajnálok, bár nem ismerem a fókák lelki világát,
de ha játékosak is, a saját élőhelyükön, szabadon talán jobban éreznék magukat.
Bár a fene tudja, mert ha meg megeszi őket a jegesmedve,
mégis jobban járnak fogságban élve... Nehéz ügy ez. :) 





Na, ezeket a cuki kengurukat tudtuk simogatni, nagyon aprók és aranyosak és békések voltak. :) 




Mi is bevállaltunk egy állatkerti emlékfotót: fából faragott királyfi helyett egy koalával. :) 

Női logika :)

Nagyfiam: - Mam', nincs tiszta gatyám!
Én: - Hogyhogy? Most mostam ki a farmered!
Ő: (nagy sóhaj, kissé reményvesztett arckifejezés, türelmes hanghordozás):
- Mam'... Alsógatyám nincs!
Én: - Jaaa, akkor miért nem azt mondod, hogy nincs "bugyid", azt értem!

:D

A gatya ugyanis nekem a nadrág, a bugyi meg az alsó. Tök egyértelmű! Nekem... :)